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桔梗是什么 桔梗的功效与作用

桔梗又叫做包袱花、铃铛花等,是桔梗科桔梗属植物,一般分布在中国、朝鲜半岛、日本等地区,在我们中国东北地区桔梗又被叫做“狗宝”咸菜,因为桔梗可以用来腌制为咸菜食用,并且在中国延边地区,桔梗是非常有名的泡菜食材,除此之外,桔梗的根还可以作为药物使用,具有非常多的功效,下面我们来看看桔梗都有哪些功效与作用。

桔梗是什么 桔梗的功效与作用

1.桔梗是我国非常传统并且常用到的一味中药材,具有宣肺、祛痰、利咽、排脓等功效,主要用于治疗咳嗽痰多、咽喉肿痛等症状。

2.桔梗的食用量也非常之大,主要可用于休闲小菜,除此之外还可与其他食材搭配。做法多样,特别是桔梗咸菜非常的好吃有味。

3.将桔梗与冬瓜一起做汤,再加上一些杏仁、甘草等调味料,食用可以疏风清热、宣肺止咳,适用于风邪犯肺型急性支气管炎患者。

4.桔梗具有镇咳作用,有增强抗炎和免疫作用,其抗炎强度与阿司匹林相似,但是桔梗皂苷具有较强的溶血作用,只宜口服,不能用于注射。

5.桔梗粗皂苷有镇静、镇痛、解热作用,又能降血糖、降胆固醇、松弛平滑肌的作用。

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